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SUMMARY:從金州海灣來到港灣壹號: 加州葡萄酒襯特色粵菜晚宴
DESCRIPTION: 2024年8月30日 (星期五)\n時間: 下午6時45分迎賓  晚上7時入席\n地點: 港灣壹號 – 灣仔港灣道1號君悅酒店 (地圖)\n主持: 總編劉致新 \n原價每位淨$1688\n活動買酒滿$1000回贈$100，滿$1500回贈$300 連免費送貨\n按此訂座\n查詢: info@winenow.com.hk\nwhatsapp: 98894860 \n酒菜單\n\n歡迎酒 \n港 灣 薈 萃 One Harbour Road deluxe appetizers\n水晶皮蛋子薑，魚子醬脆皮乳豬件，豉油皇百花煎釀帶子\nPreserved egg jelly with young ginger Crispy suckling pig\, caviar\nPan fried scallop filled with shrimp mousse\, soy sauce \nWente Riverbank Riesling 2022 (零售$135） \n避 風 塘 牙 魚 粒\nDeep fried diced Patagonian toothfish\, chili\, gralic \nRutherford Ranch Sauvignon Blanc Napa Valley 2021 (零售$180） \n花 雕 蛋 白 蒸 蝦 球\nSteamed prawns\, egg white\, “Fa Du” rice wine \nFavia Carbone Coombsville Chardonnay Napa Valley 2020 (零售$435） \n羊 肚 菌 水 晶 燴 澳 洲 和 牛 面 頰\nBraised wagyu beef cheek\, morel mushrooms\, flat glass noodles \nMarimar Estate La Masia Pinot Noir\, Don Miguel Vineyard 2017 (零售$410） \n松 露 鮑 汁 香 煎 羊 扒\nWok baked lamb chops\, black truffles\, abalone sauce \nWente Charles Wetmore Cabernet Sauvignon 2020 (零售$205） \n蟹 皇 扒 菠 菜 苗\nBraised baby spinach\, crab roe sauce \nAndremily Wines Mourvedre 2018 (零售$1150） \n梅 菜 叉 燒 帶 子 粒 炒 脆 紅 米 飯\nFried rice\, scallops\, barbecued pork\, beetroot\, green beans\, egg\, preserved vegetables \n焗酥皮蛋撻，港灣招牌南乳餅\nBaked egg tarts\, Hong Kong style Crispy fermented beancurd pastries\, lotus paste \n每位淨$1688\n按此訂座\n  \n* * * * * \n\n條款及細則:\n•如港府公佈禁止全日餐飲堂食，已售門票將會獲得全數退還。除此以外的其他私人原因，恕不設退款。\n•只限預約，不設即時購票。\n•18歲以下人士恕不招待。\n•如果天文台在開始前4小時懸掛紅、黑色暴雨警告或者8號烈風訊號，活動將會改期，敬請留意。\nTerms & Conditions:\n•Dinner fee will be fully refunded if the venue is shut down by HKSAR government. Other personal reasons will not be accepted for refundable request.\n• No walk-ins will be accepted.\n• Anyone aged below 18 years old are forbidden to enter the event.\n• The event will be rescheduled if any Red/Black Rainstorm Warning Signal or Typhoon Warning Signal No. 8 hoisted 4 hours before the event.
URL:https://api.winenow.com.hk/event/california-wine-dinner-2024/
LOCATION:港灣壹號 灣仔港灣道1號君悅酒店
CATEGORIES:品酒會,美酒晚宴,酒展,酒類教育
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