盲品是葡萄酒愛好者中樂此不疲的遊戲。他要求參與者有一定的專業知識,能剝繭抽絲的從顏色,香氣與口感來評判葡萄酒的品質,推斷出葡萄品種,產地,年份甚至是酒莊。


盲品的本意是,隱藏住所有可見信息,通過嗅覺和味覺來搜集線索,運用相應的知識儲備來進行邏輯推理,撥開層層迷霧,這種推理的成功與否不只是考驗品酒人對葡萄品種,產區風格的把握。也有一部分需要靠運氣,比如酒的狀態是不是好的,酒本身是否有典型的葡萄品種特征等等,很多因素都會影響到最終的判斷。


中國葡萄酒盲品大賽是中國首個專業的全國性的葡萄酒愛好者及從業人員之間的盲品競技比賽,大賽旨在發掘真正有實力的葡萄酒人才,借盲品競技和樂趣向公眾推廣葡萄酒文化

從2013年發展至今,大賽發掘了大批有實力的葡萄酒人才,並借盲品競技和樂趣向公眾推廣葡萄酒文化,增加了中國葡萄酒在國際市場的影響力。Winenow酒經攜手譽加·中國第七屆葡萄酒盲品大賽,香港賽區比賽即將拉開帷幕!


譽加·中國第七屆葡萄酒盲品大賽香港站選拔賽 賽制

以三人團隊賽全盲品筆試的形式舉行

香港賽區初賽

共5款酒 –綜合考察葡萄酒品種,國家,產區,年份
總分20分,4分/酒(品種,國家,產區,年份各1分)

本輪考察團隊協作能力,三人共同品鑒答題。
綜合5款酒綜合得分前8組進入香港賽區決賽

香港賽區決賽

共3款酒 – 三人分開計分後計算綜合得分
每款酒一張答卷,綜合考察葡萄酒品種,國家,產區,年份
每款酒僅限一人品鑒答題,三款酒依次進行。
總分15分,5分/酒(品種,國家,年份各一分,產區2分)

如若出現同分狀況,同分參賽隊伍加試一輪。
本輪考察個人對葡萄品種,年份,產區理解。
最後綜合三人得分,取前兩組進入全國比賽。


比賽報名詳情
主題: 譽加·中國第七屆葡萄酒盲品大賽香港站選拔賽
時間: 2019.09.28
費用: 600 hkd/隊,三人一隊,自行組隊,亦可單人報名主辦方隨機分組
地點: 稍後另行通知
報名方式:whatsapp – 852 67627906/mkt@winenowhk.com