香港貿發局香港國際美酒展今年進入第十二屆，將於11月7日至9日假香港會議展覽中心舉行，預計吸引超過1,000家國際參展商聚首一堂，展示各種環球特色佳釀。去年美酒展吸引來自73個國家及地區接近19,000名買家出席。
來自不同國家和地區以及行業機構將於美酒展組織展館，當中包括加拿大食品出口協會、捷克共和國葡萄酒協會、法國商務投資署、Bettane+Desseauve、德國館、意大利商務專員公署、日本貿易振興機構、葡萄牙農民聯合會、葡萄牙塞圖巴爾半島的葡萄酒、西班牙對外貿易發展局和美國南方貿易委員會等。
大會於今年再次與意大利著名機構Veronafiere S.p.A.合作，設立展會內其中一大展館 — Vinitaly展示來自意大利的各式佳釀。去年雙方合作首設的橄欖油專區，廣受買家歡迎。今年該專區亦載譽歸來，展出一系列來自世界各地的優質橄欖油。
參展商和買家一致推崇
去年的參展商和買家均認為美酒展有助業界締造商機。 西班牙Javier Sanz Viticultor出口部經理Berta Durán對去年參展成績表示滿意：「早於1863年成立的Javier Sanz Viticultor是一家在西班牙擁有四代釀酒經驗的酒莊。我們的葡萄園位於 Rueda法定產區，佔地達100公頃，每年生產約70萬瓶葡萄酒，其中大部分在西班牙和歐洲銷售，其次是美國市場，我們在北京和新加坡也有少量客戶。這是我們首次在香港國際美酒展上亮相，希望藉此將業務拓展至香港及中國內地市場。我們接觸到許多買家，包括來自香港、中國內地、日本、韓國以至墨西哥的客人。」
法國商務投資署法國展館/葡萄酒及烈酒部經理Sandrine Krummenacher表示：「法國商務投資署很高興再次在香港國際美酒展設立法國地區展館，推廣不同種類的法國葡萄酒和烈酒。來自法國不同釀酒區的酒莊前來參展，展出各種美酒。其中約有一半參展的是波爾多酒莊，其他展商來自不同產區。美酒展提供了一個接觸客戶的絕佳平台，我們不但結識到香港和中國內地的買家，還找到來自其他亞洲市場的客人。」
業界相關活動 增進美酒知識
| 爲期三天的展會將舉辦一連串精彩活動，包括品酒大師課程、試酒會、雞尾酒調配示範和研討會，讓入場人士充分了解最新業界資訊，進一步提升買家對產品和營銷發展的認識。在2019年美酒展期間，大會將安排約70項相關活動。酒類行業會議每年均吸引過百名業內人士參加。亞洲首位葡萄酒大師Debra Meiburg女士將繼續出任本年度會議的顧問及主持，以「酒」進新世代— 醖造千禧消費浪潮為主題，討論葡萄酒業的最新發展趨勢。 |
 |
| 香港貿發局和香港理工大學酒店及旅遊管理學院更會在展會期間繼續共同籌辦亞洲葡萄酒學院。葡萄酒大師李志延及侍酒大師呂楊將會主持密集課程，以探究紅葡萄酒卡本內 (Cabernet)為主題，讓學員進一步了解和吸收葡萄酒知識。 |
公衆日
美酒展最後一天歡迎喜愛美酒的18歲或以上公衆人士憑票入場，亦可參與試酒會和欣賞專業人士調配雞尾酒等多項活動，提升個人對酒類文化的認識。公衆日為參展商提供絕佳機會，與目標消費者面對面交談，並可從公衆的互動得知寶貴意見和市場最新行情。
為亞洲市場而設的美酒品評大獎
自2008年，「國泰航空香港國際美酒品評大賽」是專為亞洲市場而設的比賽和交流平台，大賽評審團具代表性，包括來自亞洲的美酒專家和業內代表，配合亞洲人士口味和消費模式，挑選當中最佳的美酒佳釀。大賽將頒發多個獎項，選出之美酒可成為業內的終極指南。欲知詳情，請瀏覽：http://www.hkiwsc.com/home。
展覽網頁：
香港國際美酒展: http://hkwinefair.hktdc.com
2019年11月7-8日：只供年滿18歲或以上的貿易買家入場 (*預先登記買家免費入場；即場登記需付每人港幣100元的入場費)
2019年11月9日：供年滿18歲或以上的貿易買家和公衆入場(公衆需另行購票)