1805 年，MADAME CLICQUOT 凱歌夫人繼承亡夫那顯赫的 香檳酒莊事業，成為近代首批女性企業家之一。 她大膽而富有創新精神，被稱為“La Grande Dame of Champagne”「偉大的香檳女士」。
La Grande Dame 2008 凱歌夫人特選年份香檳，以 92%黑皮諾釀製，是凱歌 品牌創製以黑皮諾為主導風格的特選年份香檳系列，有史以來含有該種葡萄 最高比例的佳作，突顯凱歌夫人傳承家族事業，堅守產品具備結構和力量的 決心。此外，這佳作也是首席釀酒師 Dominique Demarville 在這酒莊工作十 年所創作的第一款凱歌夫人特選年份香檳，值得誌慶。
「我的願景是把黑皮諾該有的細膩雅緻帶入 La Grande Dame 凱歌夫人特選之中，繼承這些 Grands Crus 特級村佳釀的名 聲。」凱歌香檳的酒害主管 Dominique Demarville 先生說。「在某種程度上，這就是凱歌的微調變化:將深度和絲般感 覺，結合輕柔和優雅，帶來極致佳釀。」
向一位勇於開創的女士獻上無限敬意
La Grande Dame 凱歌夫人特選年份系列於 1972 年推出，當時旨在紀念家族女主 Madame Clicquot 凱歌夫人二百年前開創局面，引領品牌經歷兩個世紀，向她致敬。凱歌夫人的作品結 合膽色、探奇和創新精神，改變了香檳製作的法則。 她以嶄新手法釀造香檳，技藝涵蓋廣 泛，包括‥1810 年創製第一款特選年份香檳;1816 年發明轉瓶桌(riddling table);以及 1818 年推出第一款混合玫瑰香檳。La Grande Dame 凱歌夫人特選系列是品牌的集大成代表， 充分彰顯凱歌的風格，傳頌凱歌夫人的高瞻遠見，她的傳家訓示:「只有一種品質‥最好 的」，至今仍奉為圭臬，足見成就非凡。
為慶祝 2008 年份特選面世，凱歌香 檳將兩位非凡而大膽的女性聚集在一 起，為這個新版本舉杯慶祝。
胡陳德姿女士分享了她贏得凱歌 2018 年女性企業家獎這項殊榮的感受。此獎項已在全球 32 個 國家舉辦，對超過 350 名女性予以獎勵。「凱歌女士是一個真正鼓舞人心的女性，她通過突破 性創新方法引領香檳釀製事業，打破世人對十九世紀女性在社會中所扮演角色的刻板印象。每 當我們喝一口凱歌香檳、細味它的美味泡沬時，凱歌女士那種大膽的勇往直前精神仍繼續激勵 著我們這些商界女性，特別是在 La Grande Dame 2008 凱歌夫人特選年份香檳發佈之際，更感 受深刻，迴盪腦際。」胡陳德姿說。
凱歌香檳釀酒師 Gaëlle Goossens 和胡陳德姿將於 5 月 31 日在香港 Sevva 餐廳參與 La Grande Dame 2008 凱歌夫人特選年份香檳發佈晚會，分享關於這個品牌世家的成功故事，暢談凱歌女 士對釀製香檳敢於創新變革如何給她們帶來無限鼓舞，並融入自己的專業領域，豐富了事業成 就;當晚將會一起向香檳女偉人凱歌夫人致敬。
VEUVE CLICQUOT 凱歌香檳品牌
Veuve Clicquot 凱歌酒莊於 1772 年在法國東北部香檳區 Reims 成立，一 直以來，品牌大膽創新的風格為世人帶來饒富趣味的生命色彩。凱歌不 僅僅是香檳，更是一種以生活綻放樂趣的態度，這體現在如旭日般耀眼 的黃色標誌中。Madame Clicquot 凱歌夫人是一位大膽創新的女性，被 稱為香檳女大當家，她於 1805 年掌管了亡夫家族的釀酒事業，成為近 代最早的女企業家之一。 她把釀酒的精神培養成一種卓越的文化，並一 生秉持「只有一種品質‥最好的」作為她的座右銘。 她的熱忱、遠見和 天生的法國人寓藝術於生活觸覺，在今天其家族仍以她的名字為品牌名 號，深以為傲。