也怪自己沒有計劃，三十年後才再訪非常喜歡的瑞士小城，琉森(Lucern)。今次重臨，看見重建的教堂橋風采依然，市外的皮拉特斯山傲然出塵，白雪皚皚，增添聖潔(傳說以前有龍的)！
風景如昔不用說，只希望新添的暴富遊客不要破壊環境和寧靜，不要在湖水和雪山上吐痰、跳廣場舞(我見過，我真的見過，惡夢一場)！
當然，也有好夢的，而且是睡着也笑醒的美夢——想不到三十年一別，瑞士的飲食提高得如此精緻，那是事前絕沒有想到的！如果要相比，那震撼就似十五年前初嘗墨爾本萬壽宮的經驗。
瑞士對農產品採保護主義，很重視外來食材的產地來源，海鮮除了產地外更會注明是野生還是養殖，又寫明捕捉方法……如此認真管理，瑞士雖在内陸，也有非常鮮美的海鮮。
回心一想，瑞士由德裔、法裔、意裔人組成，要提高飲食水平實在輕而易舉。
我去了五天，肯定肥了三公斤以上！肥也值得！