但使相思莫相負。緊抱過去，真的能直到永遠？還是勇敢向前，方能擁抱未來？

相約芬梨道

朋友想在炎夏來臨前往山頂公園野餐，好動的他們先小登西高山，我從後再和他們於芬梨道人車會合。

野餐就算沒有經典紅白格坐墊，藤籃總不能沒有。

從文字看，一定猜到「芬梨」是名字譯音；但每次聽到這街名時，總有些離愁別緒。街道命名主人翁Alexander Findlay Smith是山頂纜車有限公司創辦人之一。原意想運用電動化車箱帶動人流往他創辦的山頂酒店。雖然後來酒店沒有了，但電車為民眾帶來的便利功不可沒。慶幸是有了舒適後，原本的登山小徑仍然保持良好，是一眾遠足人士的天堂。

分離道相逢

電力可以說是科技的始祖。從工業發展至現今數碼時代，覆蓋範疇之廣，潛力之大，遠超乎一般想像。小時候怎預料到書法也能電子化，而書的形態也可以不是一本本、一頁頁的。

很喜歡紙張的質感。兒時會把漂亮的包裝紙存起；至今見到乾花製作的和紙依然心動，當然，用和紙包裹著的鮮花亦然。外表雅緻，那內涵呢？哪怕最優質的原料，紙張最值錢的應該還是它的文字內容。像樂譜被彈奏出音樂，文章就算與紙張分離，仍可相逢於不同媒介，甚至幻化成有聲好書，依然賞心悅目。

從叮噹到哆啦A夢，創意與前瞻總是能帶給人們驚喜。

相逢彷如新

新舊交錯，怎樣平衡？像有情真的可以飲水飽嗎？若緬懷的甜蜜是愛情，時代進步的現實是麵包，我們能找到「愛情麵包」嗎？常覺得香檳是浪漫、喜悅的。祝酒時，喝香檳；慶祝紀念日時，也喝香檳。亦有人說香檳是「液體麵包」，因酵母二次發酵自溶賦予了麵包香氣。若啤酒是修士齋戒期的糧食，我能選擇一瓶陳年香檳充當「愛情麵包」，作為我的食糧嗎？

說到change，還有這個薰妮。

還是順其自然罷。像故人怎料到羅浮宮的新翼會是一個玻璃金字塔。宇宙無限，應常保持學習心境，擴闊視野。

在此願以香檳祝賀Winenow歷久常新。

Winenow《酒經》月刊2021年6月刊。