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Millésime Bio 2023 全球有機葡萄酒及酒精飲料展覽會

Jan 23 日 - Feb 1 日

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1993年創立的「全球有機葡萄酒及酒精飲料展覽會 Millésime Bio」,將隆重迎來第三十屆。作為最有指標性、極有號召力的有機酒展,全面地覆蓋各國的有機葡萄酒、蘋果酒、啤酒和烈酒等等,也廣泛地面向全球不同市場的酒商和餐飲買手。

有機酒文化席捲市場

有機葡萄酒充滿個性,在葡萄種植和釀酒的過程中,避免添加化學藥劑,更真切地反映風土條件和葡萄風味。因此,有機葡萄酒儼然是近年的酒圈新貴。另一方面,雖然消費市場因為疫情風波而大受打擊,然而,健康觀念再度加強,連帶環保綠色產業逆市向上。當中的有機葡萄酒也備受青睞,無論是市場口碑還是銷售,表現都非常亮眼。
主辦方 SudVinBio (法國有機釀酒師協會) 的主席 Nicolas Richarme 寄語:「在 Millésime Bio 能夠孕育和預視葡萄酒世界的未來!」

買手和同業的觀展指南:線上和實地

2023年年初在法國舉辦,分為線上下兩場。線上的全球展會在1月23日及24日舉行,將有500名展商參與。一星期後的實體展是1月30日、31日及2月1日,在法國蒙佩利爾 Montpellier 舉行,約有1,500酒商。展商名單已出爐:按此瀏覽
當然,令人期待的品酒會、展攤試酒以及大師班都會悉數進行。如果酒友或者同業準備年初出訪南法,必不可錯過這匯聚全球有機酒的盛大展會!
邁入第三十屆的重要里程碑,有機葡萄酒及酒精飲料展覽會 Millésime Bio 宣佈了一系列的突破:
  • 加設「年輕酒農」亮點展區,眺望未來30年崛起的新星;
  • 精選展示不加亞硫酸鹽 sulfites、生物動力法及生態農業學技術的酒廠;
  • 展會主辦方發佈「過去三十年,有機概念對消費者的影響」為題的市場研究報告;
  • 新增了全桶批發的類別,以滿足有特定需求的進口商或酒商;
  • 走出展覽中心,在蒙佩利爾城中舉辦各種活動。

除了線上下的展覽部分,為有機酒廠和酒商提供獨一無二的洽商平台,每年展會更會劃定有機酒界的方向標 — Millésime Bio Challenge有機葡萄酒挑戰獎。國際評判團的品鑒評審日期定在1月17日及18日。作為全球最有份量的有機葡萄酒大賽,2023年預計有2,000款參賽葡萄酒以及150款有機啤酒。獲獎酒款將會在法國實體舉行的展會(1月30日、31日及2月1日),開放予展會訪客品鑒。

觀展好物 App:約見展商、活動報名、評審大賽結果

為線上下的訪客提供優良有效率的參展體驗,大會設計了非常體貼便利 App (按此下載) 提供酒展導航及展商資料,非常推介!

  • 快速搜尋不同酒類,細分至葡萄酒、蘋果酒、啤酒、威士忌、蘭姆酒/冧酒、干邑等等
  • 完善的展商資料,除了簡介和聯繫,也有展攤位置和地圖定位,更有書籤功能以便行程管理。
  • 得獎酒莊的頁面,會全數標示得獎酒款 (只限主辦方的 Millésime Bio Challenge 有機葡萄酒挑戰獎)。
  • 刊登所有展會活動(大師班、講座、工作坊、試酒會),並且提供網上登記和行程管理。
  • 發佈 Millésime Bio Challenge有機葡萄酒挑戰獎的評審結果,包含完整得獎名單。

如果實地在法國參展,當然要使用這參展好物。即使未能親身出席,App 發揮了網絡的便利,令酒界同業可以線上輕鬆參與不同研討會和論壇,甚至取得心儀酒廠的聯繫,進行約談。

 

Millésime Bio 2023 有機葡萄酒及酒精飲料展覽會
主辦單位: SudVinBio 法國有機釀酒師協會
線上展會:2023年1月23日及24日
實體酒展 | 法國蒙佩利爾:2023年1月30日、31日及2月1日 (法國時間早上8時至下午6時) the Montpellier Exhibition Center
Route de la Foire, 34470 Pérols, France
詳情及買家登記:www.millesime-bio.com/en
酒展導航及展商資料 App: https://qrco.de/bcl26Q
   

Details

Start:
Jan 23 日
End:
Feb 1 日
Cost:
Free
Event Category:
Website:
www.millesime-bio.com

Venue

Online 線上

Organiser

Millésime Bio
Website:
https://www.millesime-bio.com/