(排名不分先後次序)
——————— 第一款 >>>>>>
迦南美地 Pretty Pony 2013
產地：中國 寧夏 賀蘭山 東麓
葡萄品種：赤霞珠、梅鹿
年份：2013
代理 / 經銷：美夏國際酒業 Summergate Fine Wines & Spirits
售價：338元
限定優惠價：270元 | 網上訂購按此
評介
這寧夏酒莊的莊主王方女士從德國回來，釀酒大膽創新，人稱「魔方」，真人沒有那麼「瘋」。此酒用赤霞珠配梅鹿，很規矩。2013年至今已成熟，是寧夏紅酒佳作之一。
——————— 第二款 >>>>>>
Lacoste – Borie 2013
產地：法國 波爾多 菩勒
葡萄品種：赤霞珠、梅鹿
年份：2013
代理 / 經銷：Fusion (及多家酒商)
售價：約200 – 250元
評介
這瓶乃是五級酒莊Grand-Puy-Lacoste的副牌。酒莊品質一向穩定，尤其價錢合理，又極有陳年潛質。副牌更易親近，可以領略名莊風味。
——————— 第三款 >>>>>>
Domenico Clerico Trevigne Barbera d’Alba 2016
產地：意大利 Piemonte
葡萄品種：Barbera d’Alba
年份：2016
代理 / 經銷：Rare & Fine Wines
售價：289元
酒經優惠價：245元
訂購電話 / 電郵：2168 6833
評介
這家酒莊以Barolo馳名，出品甚精。該區除了Nebbiolo葡萄之外，Barbera也很普遍，近十年此葡萄的紅酒比以前更精緻迷人，可用風姿綽約來形容，很理想的餐酒。
——————— 第四款 >>>>>>
Mas Martinet ‘Martinet Bru’ 2017
產地：西班牙 Priorat
葡萄品種：Carinena、梅鹿、赤霞珠等
年份：2017
代理 / 經銷：美夏國際酒業 Summergate Fine Wines & Spirits
售價：297元
限定優惠價：184 元 | 按此網上訂購
評介
西班牙Priorat產區復興四傑之一Jose Luis Perez的酒莊，現在由女兒Sara主持，成績斐然。此酒濃郁而典雅，礦物氣色迷人。最好配烤小山羊，新疆的羊肉串也甚佳，也可配山東的蔥爆羊肉、牛肉。涮羊肉也好，此外可以配烤乳酪。
——————— 第五款 >>>>>>
El Nido ‘Clio’ 2017
產地：西班牙 Jumilla
葡萄品種：Monastrell、赤霞珠
年份：2017
代理 / 經銷：美酒滙 (Major Cellar)
售價：480元
訂購電話：旺角店 – 2127 4875 | 尖沙咀店 – 2312 0666
評介
澳洲著名釀酒師Chris Ringland和Juan Gil家族酒莊合作的精品，評價極高，且有特佳陳年潛質，可以和美、澳頂級紅酒分庭抗禮。
——————— 第六款 >>>>>>
Pierre Moncuit Grand Cru, Millesime 2008
產地：法國 香檳 Le Mesnil-Sur-Oger
葡萄品種：霞多麗100%
年份：2008
代理 / 經銷：Sante Vins Ltd
售價：550元
酒經優惠價：480元
訂購電話 / 電郵：7075 3448 / info@santevins.com (SanteVins.com)
評介
這家族酒莊以「白中白」(Blanc de Blancs)香檳著名，現在由第四代主持，特級田的葡萄樹齡超過50年。2008是很出色的年份，此香檳可再陳年，會有更佳層次。
——————— 第七款 >>>>>>
Schloss Reinhartshausen Riesling Trocken 2018
產地：德國 萊茵高
葡萄品種：雷司令 (薏絲琳)
年份：2018
代理 / 經銷：WineNow Mall 按此網上購買
售價：238元
酒經優惠價：188元
訂購電話 / 電郵：5994 3198 / mkt@winenow.com.hk
評介
春分又到，天氣漸熱，是飲白酒的季節了。德國白酒清爽而複雜，新舊皆宜。2018年的乾口酒可配冷盤，如火腿、白切肉、白切雞、潮州鹵水。下午淨飲也可消暑。
——————— 第八款 >>>>>>
Domaine des Tourelles ‘Marquis des Beys’ 2017
產地：黎巴嫩 貝加山谷
葡萄品種：霞多麗
年份：2017
代理 / 經銷：Rare & Fine Wines
售價：229元
酒經優惠價：195元
訂購電話 / 電郵 2168 6833
評介
黎巴嫩曾受法國統治，有釀酒傳統，即使在戰亂的歲月仍有不少好酒。這家酒莊近年進步甚大。這瓶霞多麗花果香氣已成熟，可配冷海鮮盤、白酒青口、燒帶子等。宜充分冰鎮。