對於飛機上的膳食，不算太抗拒，但是卻很喜歡在登機前享受偶遇的美食。九一一之前，我們甚至可以自㩦葡萄酒登機，也有試過帶鮑魚、大閘蟹上機吃。
二十年前，去葡萄牙訪問，回程登機前郭偉信兄買了兩公斤蝦，在葡航的商務艙開餐，不知人間何世。
如果有時間，我喜歡在巴黎戴高樂機場2F登機樓的Flo吃一頓晚餐再上機。不過，現在由巴黎回港，登機樓已改為2E，沒有得吃Flo，但是卻可以吃Cavier House的魚籽和三文，當然要大出血了。窮家富路，豪一下吧！從前香港機場也有此店，可惜近日已關張了。
如果不吃魚籽和Balik三文， Cavier House 也不算太貴，海鮮盤，49€。Fin de Claire生蠔一打，39€……機場喎，不貴了！
四月去波爾多試酒，驚喜是在波爾多機場候機室有生蠔出售(可配白酒)！是當地特產Perle de L’Imperatrice No. 3。當然不錯過，來半打，豈料給行家看見，硬要拍我的饞相。