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第十六屆香港國際美酒展: 匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇

第十六屆香港國際美酒展下月初開幕 匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇 第16屆香港國際美酒展雲集來自20個國家和地區、逾600家展商,其中中國內地的參展規模較去屆上升六成 美酒展將帶來環球各式美酒,包括葡萄酒、中國白酒、日本清[…]

10Month 24Day, 2024
寧夏專題 l 天下黃河富寧夏 銀川產區的歷史痕跡
08Month 07Day, 2019

寧夏是中國古文明的發源地之一,境內水洞溝遺跡表明早在三萬年前的舊石器時代就有人在此地生活。境內人文自然旅遊資源豐富:從古老的黃河文明,壯闊的大漠風光,到淳樸的回鄉風情應有盡有。“塞上江南,神奇寧夏” 更成為近年來吸引中外旅客至此的名片。 寧[…]

夏練三伏 正是葡萄藤旺盛时| 7.29-8.2寧夏氣候报告
08Month 04Day, 2019

寧夏氣候報告——播報寧夏氣候,追隨葡萄園的四時變化。 人說冬練三九,夏練三伏,寧夏的葡萄園剛剛承受住了“初伏”的考驗。 剛過去的半個月裏,寧夏連續迎來35℃的高溫天氣,不少人暗暗叫苦,求雨心切。令 人欣喜的是,接下來高溫能夠得到緩解,三伏的[…]

史上首次:七莊特釀Montrachet上市
08Month 01Day, 2019

史上首次由七大勃艮第名莊酒莊聯合出品的2016年份Montrachet特級園白葡萄酒近日正式面世。這七大名莊包括幾家勃艮第最偉大的酒莊:羅曼尼康帝酒莊、雙雞(Domaine Leflaive)和Comtes Lafon。這款2016年份的M[…]

接近天堂的葡萄園 | 香格里拉產區
07Month 29Day, 2019

雲南是一個具有獨特風土的新興葡萄酒產區。她雖然緯度低(北緯23-29),但由於海拔高(1500-3000米),氣候反而不炎熱,加上高原優勢,有充分陽光,無污染,葡萄樹不用埋土越冬等,是非常適合種植釀酒葡萄的地方。雲南產區主要有兩大片—迪慶和[…]

林海雪原釀美酒 | 吉林篇
07Month 19Day, 2019

吉林釀酒葡萄產區集中在省的東南半,包括吉林市的昌邑、蛟河;通化的集安,柳河縣、梅河口;省東南端的延吉和琿春;和靠北邊的松原。但主要生產地集中在通化。到2017年通化產區已有各類葡萄酒企業63戶,釀酒葡萄基地5萬多畝。 嚴寒的天氣讓吉林成為一[…]

馬可波羅也曾記載過它——山西葡萄酒產區
07Month 18Day, 2019

山西葡萄酒產區主要集中在兩大塊地區。一是晋中盤地包括清徐縣,榆次和太谷地區,另一塊是西南邊臨汾附近的寧鄉、襄汾和運城東北的夏縣。另外左權縣也有葡萄酒生產企業。山西的葡萄酒產業規模較小,酒莊分布散,缺乏集團效應。全省只有兩家較著名酒廠 […]

你分辨得出這些仿冒酒嗎?
07Month 15Day, 2019

作為一個勃艮第葡萄酒愛好者,隨著你對這個產區的愛不斷加深,勃艮第收藏的數量也越來越多,你開始有不同的購酒渠道:進口商、國外酒商、拍賣行……這時候你面臨一個很嚴峻的問題:仿冒酒。相信你之前也看過或聽過Rudy Kurn[…]

獨家最全解析 | 拉菲首款高端中國葡萄酒瓏岱正式亮相!
07Month 11Day, 2019

原文刊載於vino-joy.com,作者為資深酒業記者Natalie Wang。 7月3日,拉菲(DBR Lafite)正式推出旗下首款中國葡萄酒瓏岱,這款酒在拉菲位於山東蓬萊的酒莊釀造,限量生產2500箱。 拉菲的首席執行官Jean-Gu[…]

投選啟動——哪個是你心目中的中國葡萄酒旅遊產區聖地?
07Month 10Day, 2019

投選你心目中的【中國最佳葡萄酒旅遊產區】,即有機會親身開啟酒莊之旅! 投選方法: 第一步:簡單投選  第二步:填寫個人訊息和聯繫方式 第三步:分享到facebook,設定為公開帖子,並且寫下【你最想去哪個中國葡萄酒產區旅遊】和【為什麼】的感[…]

邂逅「奇跡之年」香檳Veuve Cliquot Grande Dame 2008
07Month 02Day, 2019

大家所期待的Veuve Cliquot Grande Dame 2008終於在今年五月份正式發布,這也是Dominique Demarville的第一個作品。 Veuve Cliquot向來以詮釋黑皮諾為標誌,而Grande Dame更是眾[…]

VEUVE CLICQUOT凱歌夫人2008特選年份香檳現身香港
06Month 27Day, 2019

1805 年,MADAME CLICQUOT 凱歌夫人繼承亡夫那顯赫的 香檳酒莊事業,成為近代首批女性企業家之一。 她大膽而富有創新精神,被稱為“La Grande Dame of Champagne”「偉大的香檳女士」。 La Grand[…]

夏日滋味 – 加州美酒節 在香港舉杯暢飲加州葡萄佳釀
06Month 19Day, 2019

加州葡萄酒協會(Californian Wine Institute, CWI)是一家國際市場推廣組織,專責推廣加州葡萄酒,提高其知名度及讓更多人品嚐加州葡萄酒。 今個夏天,加州葡萄酒協會將於香港舉行為期一個月的推廣活動,與眾同享加州葡萄酒[…]